Jelly bean - Kolumbia

Opis

Przedstawiamy wyjątkową kawę “Jelly Bean” z regionu Huila w Kolumbii. Unikalna metoda przetwarzania Naturra Thermal Shock pozwala produkować kawę o większej słodyczy, równowadze i kwasowości, a także utrwalać unikalne atrybuty sensoryczne dzięki możliwości pracy w różnych temperaturach na każdym etapie. Jasne palenie pozwala w pełni wydobyć bogactwo aromatów i subtelnych niuansów smakowych. 

Profil sensoryczny

W filiżance tej kawy odkryjecie przepyszne nuty galaretki, granatu, truskawek oraz zielonego wina. W zapachu ujawnia się owocowa galaretka zwiastująca bogaty profil tej kawy. Nuty granatu wprowadzają subtelną kwasowość, idealnie komponując się ze słodyczą galaretki i świeżością truskawek. Zielone wino dodaje delikatnych, wyrafinowanych akcentów, tworząc wielowymiarowe doświadczenie smakowe.

Informacje